Cколько еды будет выброшено украинцами после празднования Нового года

29-12-2017

Украинский Клуб Аграрного Бизнеса решил выяснить, сколько еды будет выброшено украинцами после празднования Нового года.

Для этого создан специализированный портал foodwaste.in.ua. Организаторы призывают пользователей участвовать в опросе.

Проблема пищевых отходов носит глобальный угрожающий масштаб. Приводятся следующие факты о продовольственных отходах:

  —  1,3 млрд. тонн еды на сумму свыше €1 триллиона евро выбрасывается ежегодно;

  — если бы выброшенная еда была страной, она была бы третьей в мире по выбросам СО2, после США и Китая;

  — 30% с/х земель и 25% пресной воды используются для производства еды, которая никогда не будет потреблена;

   — количеством еды, выбрасываемой в Европе, можно было бы накормить 200 млн. голодающих;

   — в среднем мы теряем 45% фруктов и овощей, 35% рыбы и морепродуктов, 30% зерновых, 20% мяса и молочных продуктов.

Читайте также
Другие материалы рубрики