В Харьковской области зафиксирован первый случай ботулизма в году

03-05-2018

Пострадавшая женщина употребляла вяленую рыбу, купленную на Центральном рынке в Мелитополе Запорожской области

В Харьковской области 30 апреля был зарегистрирован первый в 2018 году случай ботулизма.  Об этом сообщили в пресс-службе Харьковского областного лабораторного центра.

Пострадавшая - жительница села Дергачи 1987 года рождения. Она употребляла вяленую рыбу, купленную на Центральном рынке в Мелитополе Запорожской области.

Первые симптомы заболевания появились через 18 часов после употребления продукта. Женщину в тяжелом состоянии госпитализировали в КУЗ Областная клиническая инфекционная больница. Ей ввели противоботулиническую сыворотку.

В лабораторном центре напомнили, что заболеть ботулизмом можно употребляя некачественно обработанные и приготовленые мясные, рыбные консервы, консервированные грибы, овощи, соленую и вяленую рыбу, колбасы и другие продукты, особенно в домашних условиях.

Читайте также
Другие материалы рубрики