ru
uk
Мнения
Подписаться на новости
Печатный вариант “Время”

Локдауны: питие и бытие

Актуальное сегодня10 июня 2021 | 12:42

Вопреки распространенному мнению, будто основное средство снятия стресса во время карантина — веселящие алкогольные напитки, большинство украинцев (82%) не стали пить больше алкоголя, а 10% даже уменьшили количество потребляемого алкоголя за последний год.

Об этом говорится в социологическом исследовании «Алкоголь и локдаун: насколько больше украинцы стали пить» от Украинского института будущего и «Нью Имидж Маркетинг Групп».
Треть граждан (35%) утверждает, что вообще не употребляют спиртные напитки. Каждый пятый (22%) заявляет, что принимает их очень редко — не более нескольких раз в год, и еще столько же ответили, что не чаще нескольких раз в месяц.
Частое употребление алкоголя — от нескольких раз в неделю — упомянули 9% респондентов.

Подняли на смех

Результаты опроса высмеяли пользователи социальных сетей, которые на страничке Института будущего в Фейсбуке высказались таким образом: «Вранье»; «Грошей не так багато, щоб купувати той алкоголь»; «Трындёж. А можно сразу приводить рядом статистику по официальным продажам спиртного? И мы увидим, что все непьющие принимают ванну со спиртным, т.к. пьющие по этой статистике физически столько не выпьют»; «Тобто майже кожна друга жінка і кожен четвертий чоловік ніколи не вживає алкоголь? Якось дуже не реалістично виходить, де ви таких людей-то познаходили?»; «Для більшої точності краще було б запитувати: «Коли ви останній раз вживали алкоголь?» — І тоді той, хто зав’язав після веселих вихідних, не буде в категорії «ніколи не вживаю … вже як два дні».
С другой стороны, если учесть, что каждый третий украинец — это человек пожилого пенсионного возраста, которому уже нельзя употреблять спиртное по состоянию здоровья, то, может быть, опрос и не «врет».
Дело в том, что употреблять алкоголь больше и чаще, чем указано участниками опроса, как говорится, в Украине дальше некуда.

Кто пьет больше всех в мире?
Наиболее пьющие страны определены на основе официальной сводки, которая есть в открытом доступе на сайте Всемирной организации здравоохранения: Global status report on alcohol and health. Она показывает, что количество употребляемого в мире взрослым населением алкоголя в 2021 году только растет.
ВОЗ основывается на сведениях, представленных контролирующими организациями, которые курируют торговлю алкоголем. А также опирается на анализ и отчеты частных компаний, контролирующих рынок алкогольных напитков в различных государствах. Разумеется, уважаемая международная структура не в состоянии посчитать количество самогона, который производится в сельской местности практически во всех постсоветских странах, по крайней мере тех, что расположены на европейском континенте.
Согласно ежегодной статистике, публикуемой с 1961 года, лидерами рейтинга территорий, где пьют больше всего, в последние 10 лет являются страны бывшего СССР и государства Восточной Европы. В целом, вопреки расхожему представлению о том, что пьют от «нищеты и безысходности», государства Европы с довольно развитой экономикой входят в список самых пьющих стран. По статистическим данным, хроническое пристрастие к алкоголю имеет каждый пятый гражданин этих государств. Причем автор этих строк убедилась в этом, наблюдая на одном из турецких курортов, как туристы из Бельгии и Чехии не загорали на пляже, не купались в ласковом море, а собирались шумными компаниями и все дни напролет, с утра до ночи, проводили в баре, где алкоголь льется рекой по системе «все включено».
На вершине рейтинга — Беларусь, Литва, Чехия, Франция, Россия. Украина на 19 месте в этом рейтинге, но не будем забывать, насколько широко у нас развито самогоноварение, к чему располагает большое количество приусадебных хозяйств и соответствующий климат.
Посему вовсе не выглядит парадоксальным, что по диагностированному алкоголизму наша страна входит в первую десятку стран мира. По некоторым данным, каждый год на учет в Украине ставят более 100000 человек разного пола и возраста. Это очень много, учитывая, что основная масса так называемых «тихих алкоголиков» учету не подлежит.
Самое страшное заключается в том, что возраст людей, которые регулярно употребляют алкоголь, уменьшается с каждым годом. Около 60% подростков Украины возрастом от 14 до 18 лет принимают алкогольные напитки на регулярной основе.
По данным Киевского международного института социологии, с алкогольным расстройством сталкивается в течение своей жизни не менее 26,5% украинцев. Мужской алкоголизм, в отличие от женского, наиболее типичен для самых продуктивных возрастов от 25 до 49 лет. В противоположность мужчинам, украинские женщины наиболее подвержены алкоголизму в юные годы, однако риск этой проблемы постепенно спадает с возрастом.

В «поясе смертности»

Сопоставление количества случаев алкоголизма в Украине с остальными странами Европы показывает превышение средних показателей примерно в три раза. Среди социальных рисков, которые сопровождают алкоголизм, отмечены низкий уровень образования, табакокурение, депрессии и разводы.
С алкоголизмом связывают высокую смертность украинского населения, которая в сельской местности превышает городскую примерно в два-три раза. Считается, что в целом по стране смертность от алкоголя приводит к преждевременной потере примерно 30 % мужчин. Кстати, в самых пьющих странах самоубийства происходят наиболее часто в состоянии алкогольного опьянения.
Проводя всесторонний анализ смертности в постсоветских государствах, американский социолог Л. Кинг обратил внимание на то, что Украина оказалась в так называемом «поясе смертности» (от Эстонии на севере до Чёрного моря на юге). Все страны из этой группы столк­нулись со снижением ожидаемой продолжительности жизни населения примерно на 6 лет из-за взрывного роста насильственных смертей, отравлений алкоголем и резкого возрастания сердечно-сосудистых заболеваний до масштабов эпидемии.
Получается, что пьем мы не больше других европейцев, а вот страдаем от последствий пития — значительно чаще.

Особенности национального употребления
Может быть, проблема, скорее, в качестве напитков и в традиции пития? Неслучайно, когда мы говорим о крепких напитках, в голову приходит горилка. В этом смысле мы, конечно, немного отличаемся от той же Западной Европы, а если мерить в градусах, то отличаемся очень даже прилично. Там традиционно потребляемые напитки все-таки менее крепкие.
Если взять Чехию, там примерно 60—70% душевого потребления алкоголя приходится на пиво, если взять Францию, Италию, Испанию — 60—70% на вино. А на большей части территории бывшего Советского Союза, скажем так — в славянской части, в России, Беларуси и Украине, 70% как минимум, а по некоторым подсчетам, 80—90% потребления приходится на водку, горилку, самогон.
Но почему, например, в Чехии — пивная культура, а в Украине возобладали крепкие напитки, горилка в какой-то момент стала одной из главенствующих? Связано ли это как-то с какими-то специфическими привычками, с образом жизни?
Это можно объяснять целым рядом мотиваций: и холодный климат, и жирная плотная пища (в фильме «Белая гвардия» офицер говорит гражданскому человеку: «Как вы можете есть селедку без водки?»; и войны, результатом которых становятся постоянные стрессы и «горе горькое» с потребностью в алкогольном забытье.
Впрочем, как и для всех других народов, алкоголь для украинцев — это еще и способ социализации, повод для общения, причина собраться за одним столом, только чехи и британцы собираются в пивных пабах, а мы — в саду, на пикнике, дома или по особо торжественным случаям — в ресторане. Поднимается настроение, развязываются языки и хочется стучать, стучать, стучать бокалом в такт: «Ще не вмерла Украина, если мы гуляем так!»

Подписаться на новости
Коментарии: 0
Коментариев не добавлено
Cледите за нами в соцсетях