Резко подешевели овощи и фрукты  - снижение цен произошло из-за потери качества

Падение оптовых цен по сравнению с прошлогодними праздниками в особенности коснулось яблок, картофеля, лука и капусты.

Ценовой диапазон экзотических фруктов – мандаринов и бананов – при этом расширился, а цены на отечественные свеклу и морковь хоть и не поменялись, но по-прежнему остаются на низком уровне. Такие данные привели специалисты аналитической платформы EastFruit.

Согласно оценке экспертов, яблоки в этом году продаются в опте от 7 грн за килограмм. В то же время в 2019 году его нельзя было приобрести дешевле, чем за 10 грн.

Основная причина – нанесенный погодными катаклизмами ущерб урожаю, который хоть и увеличился на 5-7%, но при этом доля второсортной и некондиционной продукции в нем также выросла – как минимум на 30% против прошлого года.

А вот цена яблок высокого качества по сравнению с прошлым годом не снизилась, оказавшись на уровне 16 грн/кг. Но вместе с тем объемы высококачественной продукции заметно снизились.

Из овощей наиболее подешевели относительно прошлого года капуста и лук: в первом случае падение составило 20%, а стоимость второго овоща и вовсе снизилась в цене в два раза за год. Сегодня Украина остается страной с самыми низкими ценами на репчатый лук в мире.

Цены картофеля остаются в 2,5 раза выше, чем в соседней Польше и даже Молдове.

«Неудивительно, что Украина продолжает активно импортировать картофель из стран Евросоюза, в то время как местные производители сдерживают продажи, надеясь на рост цен во второй половине сезона», – отметили аналитики.

Цены на свеклу и морковь в этом году не изменились, оставшись на отметке в 3 грн/кг, что «по-прежнему очень низкая цена, которая разочаровывает фермеров», констатируют эксперты.

Нарушить стабильность данных рынков может недостаток запасов качественных образцов корнеплодов, особенно свеклы, в хранилищах украинских фермеров.

«Проблемы могут начаться уже в марте 2021 года», – прогнозируют в EastFruit.