Дефицита яиц, курятины, молока и овощей в Украине не будет

Заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий исключает вероятность дефицита на куриные яйца, мясо птицы, молоко и овощи на внутреннем рынке Украины.

Отвечая на вопрос о гибели 4 миллионов кур на птицефабрике «Чернобаевская» агрохолдинга «Укрлендфарминг», замминистра сообщил, что до полномасштабного вторжения России Украина экспортировала до 40% яиц. «В случае уничтожения этих объектов мы прежде всего говорим о сокращении экспорта, но дефицита на внутреннем рынке не будет. Аналогичная ситуация с мясом птицы или производством молока: понесенные потери могут составлять до 10-15%, и это, прежде всего, касается сокращения экспорта, но не вызовет дефицита на внутреннем рынке», — заявил Высоцкий.

По его словам, в этом году на западе и в центре Украины будут увеличены площади под овощи, входящие в базовый борщовый набор — капуста, морковь, свекла, картофель. «Это позволит перекрыть частичное уменьшение производства на Юге и Востоке, чтобы всех украинцев обеспечить соответствующей овощной продукцией», — подчеркнул он.